mâncarea copilăriei

Care este mâncarea copilăriei voastre?

Mai e un pic și vine octombrie, temperatura a scăzut simțitor iar eu sunt în concediu. Numai bine să stau și să lenevesc în pat cu ochii la un serial. Sau poate să mă afund în povestea spusă de o carte bună. Mă mai gândescc.

Însă până să încep călătoria în alte lumi, am spetit în bucătărie la mâncarea copilăriei mele: unt întins pe o felie de pâine prăjită, fix ca la mama acasă. Ca la mama acasă adică am stat într-o bucătărie friguroasă, cu bucata de pâine înfiptă într-o furculiță sau cuțit și perpelită deasupra aragazului.

Bine, pâinea prăjită cu unt și sare nu e singura mâncare pe care mi-o aduc aminte cu plăcere din perioada copilăriei. Pe vremea aia mă mai delectam și cu un desert fabulos: o felie de pâine pusă sub jet de apă și cu zahăr presărat peste. Demențial.

One comment

  1. Pâine cu margarină și gem deasupra, lapte direct din ceaunul de mămăligă, pâine prăjită în ou, lapte cu orez, plăcintă cu brânză… cu astea ne alintau bunicii. 😀 Vremuri faine.

Comments are closed.